వైన్‌లు స్క్రూ క్యాప్‌లను ఎందుకు ఉపయోగిస్తాయి?

ఇప్పుడు ఎక్కువ మంది స్క్రూ క్యాప్‌లను అంగీకరిస్తున్నారు.ప్రపంచవ్యాప్తంగా తాగుబోతుల ద్వారా స్క్రూ క్యాప్‌ల గురించిన అవగాహన పరివర్తన చెందుతోంది.

1. కార్క్ కాలుష్యం సమస్యను నివారించండి

కార్క్ కాలుష్యం ట్రైక్లోరోనిసోల్ (TCA) అనే రసాయనం వల్ల కలుగుతుంది, ఇది సహజ కార్క్ పదార్థాలలో కనుగొనబడుతుంది.

కార్క్-కళంకిత వైన్‌లు అచ్చు మరియు తడి కార్డ్‌బోర్డ్ వాసనతో ఉంటాయి, ఈ కాలుష్యం 1 నుండి 3 శాతం వరకు ఉంటుంది.ఈ కారణంగానే ఆస్ట్రేలియా మరియు న్యూజిలాండ్‌లలో ఉత్పత్తి చేయబడిన 85% మరియు 90% వైన్‌లను కార్క్ కాలుష్యం సమస్యను నివారించడానికి స్క్రూ క్యాప్‌లతో సీసాలో ఉంచుతారు.

2. స్క్రూ క్యాప్ స్థిరమైన వైన్ నాణ్యతను నిర్ధారించగలదు

కార్క్ అనేది ఒక సహజమైన ఉత్పత్తి మరియు సరిగ్గా అదే విధంగా ఉండకూడదు, అందువలన కొన్నిసార్లు ఒకే వైన్‌కి వివిధ రుచి లక్షణాలను అందజేస్తుంది.స్క్రూ క్యాప్‌లతో కూడిన వైన్లు నాణ్యతలో స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు గతంలో కార్క్‌లతో సీలు చేసిన వైన్‌లతో పోలిస్తే రుచి పెద్దగా మారలేదు.

3. వృద్ధాప్య సంభావ్యతను రాజీ పడకుండా వైన్ యొక్క తాజాదనాన్ని నిర్వహించండి

వాస్తవానికి, వృద్ధాప్యానికి అవసరమైన రెడ్ వైన్‌లను కార్క్‌లతో మాత్రమే సీల్ చేయవచ్చని భావించారు, కానీ నేడు స్క్రూ క్యాప్‌లు కూడా కొద్ది మొత్తంలో ఆక్సిజన్‌ను దాటడానికి అనుమతిస్తాయి.ఇది తాజాగా ఉండాల్సిన సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ అయినా, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ట్యాంక్‌లలో పులియబెట్టినా లేదా పరిపక్వం చెందాల్సిన కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ అయినా, స్క్రూ క్యాప్ మీ అవసరాలను తీరుస్తుంది.

4. స్క్రూ క్యాప్ తెరవడం సులభం

స్క్రూ క్యాప్స్‌తో బాటిల్‌లో ఉంచిన వైన్‌లకు బాటిల్ తెరవలేని సమస్య ఎప్పుడూ ఉండదు.అలాగే, వైన్ పూర్తి కాకపోతే, స్క్రూ క్యాప్‌పై స్క్రూ చేయండి.ఇది కార్క్-సీల్డ్ వైన్ అయితే, మీరు మొదట కార్క్‌ను తలక్రిందులుగా చేసి, ఆపై కార్క్‌ను తిరిగి బాటిల్‌లోకి బలవంతం చేయాలి.

కాబట్టి, స్క్రూ క్యాప్స్ మరింత ప్రజాదరణ పొందింది.